Melkkoeien

IMG_4149

We hebben ongeveer 80 zwartbonte Holstein-Friesian koeien.
Gemiddeld kalveren de koeien een maal per jaar. Na het kalveren leveren de koeien melk.
Normaal bedoeld voor het voeden van het kalf maar al sinds mensen heugenis gebruikt de mens deze melk zelf ook.
Als er een stierkalfje geboren wordt gaat het na ongeveer twee weken bij de moeder te zijn geweest weg naar een bedrijf waar het verder kan groeien voor het kalfsvlees.
Als het een vaarskalfje is dan blijft het hier zodat het op kan groeien tot pink waarna het bevrucht wordt en dan na een eerste kalvering een vaars is, dit is ongeveer na twee jaar. En na een tweede kalf wordt het een melkkoe genoemd.